主料:
四季豆适量
辅料:
猪肉适量,
红辣椒,
一个,
豆瓣酱,
1勺,
葱,
1g,
蒜,
两瓣,
花椒粉适量,
盐,
少量,
水适量,
油适量,
鸡精,
半勺干煸四季豆的做法步骤
1.备食材
2.四季豆洗净,掰成段控干水,肉切丁,葱蒜切碎
3.锅内放油,下入四季豆煸炒
4.炒至皮发皱捞出
5.锅中放油,下入蒜葱爆香
6.下入五花肉煸炒,并放入豆瓣酱、花椒粉炒香
7.加水,放入四季豆,加盐和鸡精、红椒炖一会
8.收汤
9.盛出
TAGS:
热菜 家常菜 四季豆
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